ФЕРМЕНТАЦИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Предназначение - для глубинного культивирования микроорганизмов, в том числе и в стерильных условиях.
В конструкции ферментаторов применяются технические решения, направленные на повышение тепло и массообменных характеристик.
Для изготовления ферментационного оборудования применяются высоколегированные нержавеющие стали.
![](Oborudovanie/ferm1.gif)
|
|
Общий вид ферментаторов объемом 63 м3
1 - привод;
2 - торцевое уплотнение;
3 - теплообменник;
4 - рубашка;
5 - воздуховод;
6 - вал;
7 - мешалка;
8 - опора конусная;
9 - опора;
10 - опора промежуточная;
11 - корпус
|
![](Oborudovanie/ferm2.gif)
|
|
Общий вид ферментаторов объемом 100 м3
1 - головка моечная;
2 - корпус;
3 - воздуховод;
4 - пленочный теплообменный блок;
5 - циркуляционный кожух;
6 - лучевой аэратор щелевого типа;
7 - коллектор;
8 - опора
|
Спецификация
Наименование
|
Назначение
|
Объем м3
|
Материал
|
Давление, MПa (кгс/cм2)
|
Температура, K (°C)
|
Поверхность теплооб. м2
|
Мощность двигателя, кВт
|
Для фермен- татора
|
Для стерили- затора
|
Для фермен- татора
|
Для стерили- затора
|
Ферментатор объемом 63 м3
|
Для глубокого культивирования микроорганизмов при стерильных условиях
|
63
|
12X18H10T
1.4541
|
0.02-0.05
(0.2-0.5)
|
3.0
|
297-307
(24-34)
|
413
(140)
|
105
|
90
|
Ферментатор объемом 100 м3
|
Для процессов биосинтеза, например в производстве лизина
при стерильных условиях
|
100
|
12X18H10T
1.4541
|
0.07
(0.7)
|
3.0
|
303
(30)
|
413
(140)
|
155
|
-
|
|